RudNet.kz
Примем водителя в такси. 6-16-26     Такси қызметіне көлік жүргізушілерді қабылдаймыз. 6-16-26     Услуги СТО. пер. Изумрудный, 12 с 9:00 до 18:00 6-16-26     ТҚС (СТО) қызметін көрсету. Изумрудный көшесі, 12. Сағат 9:00 ден 18:00 дейін. 6-16-26.     Быстро как МОЛНИЯ, с ЭЛИТным комфортом: 6-09-09, 9-21-21      Стирка ковров от 300тг/м2. 3-95-59     Кілемдер жуу 300тг/м2. 3-95-59     Требуются автомойщики. 3-95-59     Көлік жуушылар қажет. 3-95-59.     ТАКСИ "Молния Элит": 6-09-09, 9-21-21.     Пункты приема объявлений в бегущую строку на «Рудненское Цифровое Телевидение» находятся по адресам: ЦУМ (4 этаж, офис 402); Офис «Рудненского Цифрового Телевидения» (ул. Парковая 2а -46); Офис «Евразия Стар» (Р-он Автовокзала 5); Офис «Домофон Элит» (ул.50 лет Октября 31, со стороны пр. Студенческого); м-н «Универсам» отдел «Газеты»; м-н «Москва» (пр. Комсомольский 18); м-н «Людмила» (ул.Строительная 13); м-н «Хозяюшка» отдел «Газеты и журналы»; м-н «ГУМ», бутик №5 (ул. Корчагина, 88); м-н «Амазонка» (ул.50 лет октября 49); Студия звукозаписи «FG Sound», бизнес-центр «Апельсин» (ул. Сандригайло 86); Здание ЦОНа, каб. 106 (ул.Космонавтов, 12)     "Рудный цифровой телевидениясына" жылжымалы жарнаманы мына мекен-жайда бере аласыз: ЦУМ, 4-қабат, офис 402; "Рудный цифровой телевидениясының" офисы (Парковый көшесі, 2а-46); "Евразия Стар" офисы (Автобекет ауданында); "Домофон Элит" офисы (50 лет Октября көшесі, 31, Студенческий даңғылы жағынан); "Универсам" дүкені, "Газеты" бөлімінде; "Москва" дүкені (Комсомольский даңғылы, 18); "Людмила" дүкені (Строительный көшесі, 13); "Хозяюшка" дүкені, "газеты и журналы" бөлімінде. "ГУМ" дүкені, 5-ші бутик (Корчагина көшесі, 88); "Амазонка" дүкені (50 лет Октября көшесі, 49); Дыбыс жазу студиясы "FG Sound"; Бизнес-орталығы "Апельсин" (Сандригайло көшесі, 86;) ХҚО(ЦОН) ғимараты, 106 каб. (Космонавтов көшесі,22);     Уважаемые абоненты "Рудненского цифрового телевидения", прежде чем оплачивать услуги кабельного телевидения с 10% скидкой (за период от полугода и больше), сделайте сверку по телефону 3-94-04.     Лечение вирусов, разблокировка телефонов и планшетов, прокачка Андроид . ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Ұялы телефон және планшеттерді вирустан емдеу, блоктан шығару және андроид толықтыру. ЦУМ, 4-қабат, 402-кесте.     Охранник Вашей квартиры - Ваш смартфон! Оплата только за настройку! 8-707-231-27-27     Смартфон сіздің пәтеріңіздің күзетшісі! Тек баптау үшін төлейсіз! 8-707-231-27-27     ВИДЕО-НАБЛЮДЕНИЕ за квартирой и офисом с Вашего телефона, с планшета или с компьютера!!! Без абонентской платы! 8-707-231-27-27     БЕЙНЕ-БАҚЫЛАУ!!! Ұялы телефоннан және планшеттен немесе компьютерден өзіңіздің пәтеріңіз бен кеңсеңізді бақылай аласыз. Абоненттік төлемсіз! 8-707-231-27-29     Перезапись со всего на ВСЁ!!! Оцифровка видеокассет. ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Әр нәрседен, әр нерсәге қайта жазу!!! Бейнекассеталарды цифрлау. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе     Установка сигнализации (GSM) + звуковая сирена на двери и окна Вашей квартиры, гаража, дачи и др. Оповещение на Ваш телефон. (автономное питание, без проводов). 8-707-231-27-27     Есікке, пәтерге, гаражға, саяжайға т.б. дыбыстық белгі беру (GSM) жабдықтарын орнату. Сіздің ұялы телефоныңызға хабарлау. (жеке қуат көзі, сымсыз) 8-707-231-27-27     Закачка музыки, клипы, караоке. ЦУМ, 4 этаж, офис 402.     Әуендер, бейне клиптерді, караоке жүктеу. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе     Студия звукозаписи "Радио ЦУМ"! Музыкальные заготовки для корпоративов и любой монтаж звука. тел: 5-00-00     "Радио ЦУМ" дыбыс жазу студиясы! Мереке өткізу үшін музыкалық әуен дайындау және кез-келген дыбысты монтаждау. Тел:5-00-00     Помощь в восстановлении пароля и аккаунта в "Одноклассниках". ЦУМ, 4 этаж, офис 402     "Одноклассники" аккаунтын және құпия сөзін қалпына келтіруге көмек береміз. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе     Прием объявлений и рекламы на ГОРОД и ОБЛАСТЬ!!! Рекламное агентство "ЦУМ", 4 этаж.     Қала және облыс бойынша жарнама қабылдау!!! «ОӘД» Жарнама агенттігі, 4-қабат     Единый пункт приема объявлений и рекламы на ВСЁ!!! Радио, телевидение, в газеты, на мониторы, наружная реклама и др. Удобно, ВСЁ в одном месте, сразу на весь город и область! - Рекламное агентство ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Барлығына бір жерден жарнамалар мен хабарландыруларды қабылдап жария ету!!! Радиоға, теледидарға, газеттерге, мониторларға, сыртқы жарнамаларды беру және т.б. Қала және облыс бойынша, бір жерден, ыңғайлы. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе. «Жарнама агенттігі»     6 шаршы метрге дейін кілемдерді жуу (1ш.м. = 300 тг.) «Элит» автожуудан. Изумрудный тұйық көшесі, 12. 3-95-59     ВОССТАНОВЛЕНИЕ - удаленных фото и других данных!!! ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Жойылған суреттерді және басқа мәліметтерді бұрынғы қалпына келтіру!!! ОӘД,4-қабат, 402-кеңсе     Внимание водителей! Установка навигатора "Navitel" на телефоны и планшеты Андроид. ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Көлік жүргізушілердің назарына!!! "Navitel" навигаторын ұялы телефон мен планшеттерге орнату. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе     Сканирование фото. ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Суреттерді сканерлеу. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе.     Тормозит смартфон??? Есть решение!!! ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Смартфон қатып қала ма??? Шешімі бар!!! ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе     Наружная реклама на остановках и лавочках города. Рекламное агентство "ЦУМ", 4 этаж     Қала аялдамалары мен орындықтарындағы сыртқы жарнама . «ОӘД» Жарнама агенттігі, 4-қабат     Изготовление любой рекламы для радио. «Радио ЦУМ» тел: 5-00-00     Радиоға кез- келген жарнама әзірлеу. "Радио ЦУМ " тел: 5-00-00.     Игры на телефоны и планшеты + много денег, полезные программы , настройка интернет, и ещё многое другое! ЦУМ, 4 этаж, офис 402     Ұялы телефондар мен планшеттерге арналған ойындар + қомақты қаржы, интернетті баптау және т.б. ОӘД, 4-қабат, 402-кеңсе     Минусовки. "Радио ЦУМ".     Минусовкалар. "Радио ЦУМ".     Внимание всех рыболовов! В отделе "На крючке" в магазине Айгуль действуют сезонные скидки на весь товар. Мы ждем своих покупателей!     Барлық балықшылардың назарына! Айгүл дүкеніндегі "На крючке" бөлімінде барлық тауарларға маусымдық жеңілдіктер әрекет етеді. Біз өзіміздің сатып алушыларымызды күтеміз!     05.08.2017 жылы, сағат 15:40-тан 15:50 аралығында Парковая, 30 ауданында "Hyundai" және "KIA" көліктері арасында орын алған ЖКО куәгерлерінен хабарласуды сұраймыз. Мына телефондар бойынша жүгініңіз: 8-701-299-93-23, 8-747-299-93-23 немесе 3-83-23     Стирка ковров - 400 тг/кв.м. 7-45-55     Кілемдер жуу - 400тг. 7-45-55     Стирка ковров. 7-52-76     Кілемдер жуу. 7-52-76.     Английский для взрослых и детей. 4-52-60     Ересектер мен балаларға арналған ағылшын тілі. 4-52-60     3-комнатная, гараж. 5-13-23,8-701-979-83-51     3-бөлмелі, гараж сатамын. 5-13-23, 8-701-979-83-51     «Центр Займа», не знаешь где занять? Займи у нас! От 5 000 до 100 000 тг! пр.Косманавтов, д.10, каб. 411, ТД «Караван», ул.П.Корчагина, д.92. 8-771-081-40-00, 7-56 56     «Центр Займа», қай жерден қарыз алуды білмейсің бе? Бізден қарыз ал! 5 000-нан 100 000 тг дейін! Косманавтов д-лы, 10-үй, 411-каб., «Караван» СҮ, П.Корчагин к-сі, 92-үй. 8-771-081-40-00, 7-56 56     Ролл-шторы, жалюзи. 3-81-99     Ролл-перделері, жалюзи. 3-81-99.     Пластиковые окна. Решётки. Балконы под ключ. Рассрочка (без Банка). 39-000     Пластикалық терезелер. Толық аяқталған балкондар. Бөліп төлеу (Банксіз). Қаңылтырдан жасалған бұйымдар. 39-000     Такси в Костанай. 4-000-4     Требуются сварщики, слесаря. 8-775-838-06-94, 4-00-83     Дәнекерлеуші, шеберлер қажет. 8-775-838-06-94, 4-00-83     Курсы: дизайнер причесок. 4-52-60     "Курстар: шаш дизайнері. 4-52-60 "     Продам 1-комнатную, 1 мкр. 4-21-56, 8-707-673-25-30     1-бөлмелі сатамын, 1 ш/а. 4-21-56, 8-707-673-25-30     Куплю чугунные батареи. 8-701-15-200-15     Шойын батареяларын қабылдаймын. 8-701-15-200-15     Требуются рабочие и разнорабочие на стройку. 8-705-134-38-50     Құрылысқа жұмысшылар мен қара жұмысшылар қажет. 8-705-134-38-50     Теннисный клуб "Элит" ведёт набор в секцию большого тенниса для детей 4-6 лет. 3-90-21     "Элит" теннис клубы 4-6 жас балалар үшін үлкен тенниске қабылдайды. 3-90-21     Сниму запой. Закодирую. 5-36-89     Салынып ішуден арылту. Бұғаттау. 5-36-89     Требуются разнорабочие. 7-12-72     Қара жұмысшылар қажет. 7-12-72     Требуются арматурщики, бетонщики, плотник, электрик. 9-05-72, 8-705-109-95-20     Арматурашылар, бетоншылар, ұста, электрик қажет. 9-05-72, 8-705-109-95-20     Требуется пиццерист, кух.рабочая. 6-01-49, 8-777-254-60-29     Пиццашы, асхана жұмысшысы қажет. 6-01-49, 8-777-254-60-29     Поступление рыболовных снастей и другого товара в отделе "На крючке" в магазине "Айгуль"      "Айгүл" дүкеніндегі "На крючке" бөлімінде балық аулау саймандары мен басқа тауарлардың түсімі.     Требуется грузчик. 7-73-30, 7-73-29     Жүкші қажет. 7-73-30, 7-73-29     Требуется грузчик. 4-40-65     Жүкші қажет. 4-40-65     Требуются продавцы. 8-705-301-47-97     Сатушы қажет. 8-705-301-47-97     Требуются кафельщики, сантехники. 9-05-72, 8-705-525-82-07     Кафельшылар, сантехниктер қажет. 9-05-72, 8-705-525-82-07     Требуются электрогазосварщики, газорезчики, слесаря-ремонтники. 7-12-72     Электр-газбен дәнекерлеушілер, газбен-кесушілер, ұста-жөндеушілер қажет. 7-12-72     Продам дом, меблированный, в центре. 8-707-041-05-92     Үй сатамын, жиһаздалған, орталықта. 8-707-041-05-92     Продам 2-комнатные: ул. Парковая, 132 и ул. 50 лет Октября, 108. 6-01-46, 8-702-749-21-28     2-бөлмеліні сатамын: Парковая көшесі, 132 және 50 лет Октября көшесі, 108. 6-01-46, 8-702-749-21-28     Такси. 4-000-4.     Требуется повар, официант. 5-59-77     Аспазшы, даяршы қажет. 5-59-77     Требуется продавец на продукты. 8-701-855-88-22     Азық-түлікке сатушы қажет. 8-701-855-88-22     Продам 1-комнатную. 8-778-334-77-72     1-бөлмелі сатамын. 8-778-334-77-72     Такси в Костанай. 4-000-4     Требуется бухгалтер-диспетчер со знанием 1С. 7-48-38     1С білімі бар бухгалтер-диспетчер қажет. 7-48-38     Продам 4-комнатную, 20 мкр. 7-60-22     4-бөлмелі сатамын, 20 ш/а. 7-60-22     Утеряно водительское удостоверение Улитин В.Ю., вернуть за вознаграждение. 9-28-25, 8-707-231-67-10     В.Ю. Улитин жүргізуші куәлігі жоғалды, сыйақыға қайтарыңыз. 9-28-25, 8-707-231-67-10     Работа в такси 4-000-4     Требуются разнорабочие. 8-777-338-44-13     Қара жұмысшылар қажет. 8-777-338-44-13     Такси. 39-101     Продам холодильник "Атлант", стиральную машину "Атлант", новые по 50 000. 4-53-96     "Атлант" тоңазытқышын, "Атлант" жуу машинасын сатамын, жаңа 50.000-нан 4-53-96     Продам или сдам 2-комнатную, ул.Парковая. 4-53-96     2-бөлмелі сатамын немесе жалға беремін. Парковая к-сі. 4-53-96     Требуются разнорабочие. 7-17-67, 8-777-250-58-91     Қара жұмысшылар қажет. 7-17-67, 8-777-250-58-91     Требуется водитель категории Е, дальнобой. 8-707-450-20-02     Е санаттағы жүргізуші қажет, алысқа қатынайтын. 8-707-450-20-02     Утеряны документы Якубицкий Р.С., вознаграждение. 8-747-436-65-73     Якубицкий Р.С. құжаттары жоғалды, сыйақы. 8-747-436-65-73     

Предложение и подача алкогольных напитков


Классические сочетания блюд и напитков возникли еще в начале XIX века, когда лучшие французские повара совместили на столе икру с шампанским, морской язык с белым бургундским вином, дичь — с красным бургундским. Тогда и стало правилом пить белое с рыбой, а красное — с мясом. В этом выражается принцип сочетаемости блюд и напитков.


Данная традиция диктуется здравым смыслом: красное вино с высоким содержанием танина придает рыбе и дарам моря металлический привкус, дичь и ароматное мясо убивают вкус большинства белых вин. Но у каждого правила есть исключения. Поэтому к белому мясу курицы возможна подача красных вин, к рыбе также можно подавать легкое красное вино. Следует помнить, что цвет играет не главную роль при сочетании, он лишь подсказывает и сужает направления поиска. Окончательное решение принимается с учетом иных факторов.


К некоторым блюдам, в связи с их вкусом, подобрать вино практически невозможно. Их называют "врагами вина". Это блюда, приготовленные с использованием уксуса и майонеза, чеснок, лук, острые соусы и соления, жирная соленая рыба, в том числе копченая, шоколад и шоколадные конфеты, цитрусовые (лимоны и грейпфруты), блюда с высоким содержанием пряностей и др.
С блюдами местной кухни лучше сочетаются вина, произведенные в этом же регионе, - региональный принцип. В ресторанах любого винодельческого региона упор делается, как правило, на местную продукцию.


Если блюдо готовится в вине, то именно с этим сортом вина его надо подавать - соусный принцип. Исключения допускаются, когда предполагается подача дорогих или старых вин. В этих случаях их следует заменить менее дорогой и выдержанной продукцией.
Спиртовая крепость и концентрация ароматов вин должны соответствовать вкусовым характеристикам блюд: тонкие и не¬жные блюда заслуживают тонких вин, а обильная и плотная пища требует вин более сильных (силовой принцип).


Традиции диктуют и очередность подачи вин: марочные вина следует подавать после ординарных, сладкие десертные — после сухих и полусладких, крепленые вина — после слабоалкогольных, красные – после белых.


Вкусовые и ароматические вещества напитков приобретают наиболее выраженный характер при отпуске их в стеклянной посуде соответствующих формы, емкости и цвета (смотрите таблицу). Емкость посуды зависит от крепости напитка: чем он крепче, тем меньше должна быть емкость. Вся винная посуда должна быть из бесцветного стекла, чтобы гость мог оценить цвет и прозрачность вина.


Решающим условием для наиболее полного выявления вку¬совых качеств алкогольных напитков является соблюдение определенной температуры при их подаче. В таблице приведена температура, рекомендуемая при подаче разных напитков.
При предложении алкогольных напитков необходимо учитывать и время года. В жаркие дни следует рекомендовать белые сухие вина, обладающие освежающим вкусом, зимой — красные столовые крепкие вина, коньяки.



Посуда для подачи напитков

Напиток Вид используемой посуды Емкость (см3)
Ликер Рюмка 25
Коньяк Рюмка типа "тюльпан" 35
Водка, горькие настойки, наливки Рюмка 50
Крепленые и десертные вина Рюмка мадерная 75
Белые сухие и полусухие вина Рюмка рейнвейная 100
Красное столовое вино Рюмка лафитная 125
Шампанское и игристые вина Бокалы 125-150
Пиво Пивные кружки 250-500
Виски со льдом, содовая, пунш со льдом Стаканы цилиндрические или конусные с утолщенным дном 300


Температура подачи напитков

Напиток Температура (0C)
Водка, виски, джин 4-6
Горькие настойки, ликеры всех наименований 10-15
Французский коньяк 18-19
Белые столовые вина 8-12
Красные столовые вина 16-18, зимой 20
Десертные вина, вермуты 13-16
Игристые вина 6-8
Сухое и полусухое шампанское 8-10
Сладкое и мускатное шампанское 14-16
Пиво светлых сортов 8-10
Пиво темных сортов 10-12
Алкогольные коктейли 4-5


При подаче алкогольных напитков помните, что напитки для группы гостей подают в бутылке, для одного гостя — в графине соответствующей емкости. Чтобы было легко разливать, графин следует наполнять на 3/4 объема.


Прежде чем поставить бутылку с заказанным напитком на стол, официант должен показать ее гостю. Для этого необходимо, чтобы бутылка была обращена этикеткой к гостю, что позволит ему убедиться в правильности выполнения заказа. Откры¬вать бутылку можно только в присутствии и с разрешения гостя.
После показа бутылки и ее открытия официант наливает гос¬тю пробный глоток. Подняв рюмку (бокал) против света, гость имеет возможность проверить цвет и прозрачность вина. По аромату он определяет его букет. Получив согласие, официант наполняет рюмки (бокалы) всех присутствующих за столом гостей и последним — рюмку (бокал) хозяина застолья. При обслуживании большой группы гостей пробный глоток хозяину (орга¬низатору) не наливают.
В водочные, мадерные и рейнвейные рюмки напиток не доливают на полсантиметра. Лафитные рюмки и бокалы для шам¬панского заполняют на 2/3, фужеры — наполовину.


Официант вновь наполняет только полностью освободившиеся рюмки, бокалы, фужеры. Для того чтобы долить не выпитый до конца напиток, необходимо прежде получить на это согласие гостя.


Быть как дома


Архив новостей
Сентябрь 2017 (67)
Август 2017 (110)
Июль 2017 (98)
Июнь 2017 (101)
Май 2017 (92)
Апрель 2017 (100)

Государство сегодня много говорит о детях, семейной политике, возврате школе воспитательной функции. Как Вы считаете, с какими трудностями сталкиваются нынешние родители и нужна ли им чья-то помощь?

Пусть зарплаты растут, чтобы было, на что накормить и одеть детей, ничего больше не требуется
Современная молодежь зачастую не готова нести ответственность за собственную семью. Без педагогов-воспитателей и органов опеки мы рискуем упустить и следующие поколения
Главная проблема — информационный мусор. Государство должно оградить детей от пагубного влияния Сети, тем более, что давно обещает
Не надо драматизировать: нашим родителям, бабушкам и дедушкам было намного труднее. Но нас вырастили. И мы справимся